遷絲的~Pizza!!

Pizza算是我滿能接受的西方食物...那遷絲的cheese又是Brian的最愛！所以除了台式料理，義大利食物也是我們常做的！

最近在清冰箱，剛好發現有蘑菇、義式香腸...我問Brian要不要來做pizza...

於是Brian翻翻食譜就說，好！我們來做pizza。

沒多久麵糰發酵好，就看到有人在空中拋麵糰....Orz

每次Brian把麵糰在空中甩時，我總是很想駡他，因為我覺得他耍帥貪玩的嫌疑比較大....XD。而且我怕他把我的麵糰甩到地上，我除了要收捨殘局外，還沒得吃勒~~~不過，也因為他這樣一甩，麵糰真得比較好吃耶！下回你們自己做也來甩甩看 ^^

麵糰甩好，用桿麵棍整好型，就可以舖上料：除了蘑菇、義式香腸，我又切了半顆洋蔥、舖上一些波菜，灑上three cheese，一整個像調色盤，然後放入烤箱烤個12~15分鐘左右。

沒多久，pizza出爐囉！我們只有烤12分鐘就拿出來吃了！如果想要像外賣那樣更焦一點，就可以再烤個3~5分鐘，不過，不要太焦黑比較健康啦！

 

一個14"的pizza，切成8片，我跟Brian一人吃了2片就飽了，剩下的4片又是另一餐。我們一邊吃，一邊幻想著這是台式的芝心餅皮，下回要來做夏威夷pizza！