Happy Father's Day!!

今天是8月8日父親節，祝我的爸爸和米香的爸爸及全天下的爸爸 - 父親節快樂！

2011 July 4th Macy's Fireworks

2011年 July 4th 是美國第235週年獨立紀念日。

今年的主題是"Gift of Freedom"，是為了慶祝自由女神小姐進駐美國125週年。今年的煙火跟去年一樣，六艘煙火船停靠在Hoboken邊 20th~59th Streets的Hudson River上。預計9點半也就是天黑時開始施放將近30分鐘的煙火。

我們就地利之便，8點多從家裡出發，沿著河岸散步到Hoboken，此時己經一堆人在卡位了，但我們還是很lucky的在人群中卡到一個好位置。

等不到半小時，大約9點半的時候，突然間寧靜的天空第一道煙火劃破天際，接下來就是數萬發美麗的煙火輪番上陣以及此起彼落的掌聲響起！

 

今年看到一個這種火球的煙火滿特別的！

此外還有受歡迎的微笑煙火！

(Photo by Rita)

來一段今年煙火最熱鬧的後半段～微笑煙火出現在2分半及3分鐘的時候～

來美國6年了，每一年國慶日剛好都留在NJ，所以每年都有機會看到這美麗的煙火！第一年是去Liberty State Park看，第二年走到Paulus Hook看，第三年下雨又剛好移到東河，所以在電視上看，第四年在The Pier Apt.前面看，第五年在Crystal Point(伊芳家)看，第六年也就是今年去Hoboken看，一年比一年漂亮，而且今年天氣很好，有微微的涼風吹彿，再加上這麼美麗的煙火，覺得有去看煙火是正確的選擇！明年呢？明年不知會不會依舊在West side，如果是，我還想去看呢！我是愛看煙火的小孩...呵呵呵~

2011有朋自故鄉來

 Joe & Vincent，是Brian認識20多年的專科同學，2個都是我們當年的伴郎！

曾經是3個青春無敵的大男孩，轉眼間都已是事業有成的中年男子！Joe長年進駐大陸，現在是最有價值的黃金單身漢(意者，請洽xxx-xxx-xxxx)；Vincent是空中飛人，9月即將成為新手爸爸。雖然大家分隔3地，但不變的是那難得的友誼，更難得的是我們能在紐約大相聚，有你們來，真好！！

朋友難得在異鄉相聚就己經很開心了，還幫我扛了這一滿滿行李箱的精神食糧來，讓我真得好生感動！真得是有朋自遠方來，不亦樂呼 ^O^

Saturday中午在JFK接了Joe之後，我們先回家短暫的休息，傍晚再到Newark接Vincent，接到Vincent就直奔Jersey Gardens Mall，展開東岸的shopping 之旅。短暫的shopping 之後，就開始我們吃吃喝喝的行程。每當有朋友來，我們一定會帶朋友去吃Fort Lee的豆腐鍋，因為這是NJ必吃的店家之一(雖然我覺得它的味道已經不再像當年那麼美好了)。

Sunday吃完早餐，我們繼續前往美東最大的Outlet - Woodbury血拼！這也是來紐約的朋友必遊必買必逛之地！每次帶朋友來，一定是大包小包，總是有那種"不買可惜"的感覺，連我們陪逛的也都很難不手癢...XD。回程就停在Fort Lee吃晚餐，吃我們常去吃的肥後拉麵~

Joe曾經在美國唸過研究所，而Vincent幾乎每年都會到美西出差，所以米國對他們來說，也是熟門熟路的。這次來和老朋友相聚首之外，weekday我們上班時，他們就租了車從紐約shopping玩到尼加拉瓜瀑布、多倫多、匹茲堡、賓州阿米緒、德拉瓦，完成一趟outlet shopping road trip之旅。然後weekend再回到NJ與我們一起把酒話當年～


難得老朋友來，吃吃喝喝是一定要的...但美國不外乎漢堡薯條，這已經不太適合我們現在的年紀了，所以我們選擇比較輕食的義大利餐廳：Olive garden。結果忘了Olive garden的餐也是以量多取勝，主菜附贈無限供應的麵包和沙拉，再搭配前菜就己經讓我們吃到八分飽了，再加上主菜一上來，真是有那種一餐抵二餐的功效啊～

無限供應的麵包&義式沙拉

 

前菜：義式拼盤-炒花枝,蘑菇鑲肉,炸雞柳

Create a Sampler Italiano - calamari, stuffed mushrooms, chicken fingers

 

我的主菜：烤蝦天使麵

Grilled Shrimp Caprese - Grilled marinated shrimp served over angel hair pasta with melted mozzarella, fresh basil and tomatoes in a garlic-butter sauce.

 

Vincent的主菜：海鮮義大利麵

Seafood Portofino - Mussels, scallops, shrimp and mushrooms with linguine in a garlic-butter wine sauce.

Joe & Brian的主菜：義式海鮮湯煲

Seafood Brodetto - Scallops, shrimp and delicate tilapia with spinach and mushrooms simmered in a light white wine and marinara-saffron broth. Served with toasted ciabatta bread.

 

吃得開心，也聊得很開心，結果這一餐讓Vincent破費了...原來要招待好友的，反而被好友招待...真是拍謝ㄋ~

飽足之後，我們進城做曼哈頓的巡禮，我們由下城World Trade Center往北晃到Time Square．

 

Company man三友予Broadway與NY City hall合影

晩餐兼宵夜時間是我們最愛的Hagi Sake Bar

 

章魚小丸子

日式炸豆腐

烤牛舌

烤魚

烤肉串- B set 有肉丸子串，雞肉串，豬肉串

大阪燒

烤烏賊

烤蛤仔

味增炒高麗菜，豆芽菜

炸雞

魚卵炒飯

烤豬小腸

 炸青蛙腿

有好朋友在，就可以大口吃肉，大口喝酒，今晚不醉不歸，祝友誼萬歲！！cheers!!!

於是這一攤又是老同學買單，謝謝Joe！

早知道就留在家吃肉粽，不讓你們破費了...

 

酒足飯飽後，我們散步到Time Square去感受這個不夜城最華麗的夜晚

將近是馬車變成南瓜的時間，五光十色的Time Square還是這麼多人，這麼熱鬧！

 

歲月流逝的速度來不及一一的記錄，但長久的友誼卻不因時間距離而能歷久彌新！我們真得很開心你們的到來，尤其是Brian，他都想跟著你們一起回去了呢～希望下回大家能帶著妻兒再一同相聚首囉~~Bye Bye!!

新成員~多多

嘻嘻嘻....這是我們家的新成員~紅貴賓多多！

2010年4月8 日出生，現在是我們家的新成員...

有一天堂姐問大嫂要不要養狗，因為堂姐在士林夜市做生意，除了照顧多多的媽媽，己經沒力再照顧多多。問了大嫂，原本大嫂不想當狗媽媽，但是小姪女一直吵著想養狗...再加上多多實在太可愛，太古椎了...於是，多多就成為我們陳家的一員了！

寵物真得是小孩子最愛的朋友。

自從有了多多加入之後，現在寫功課、吃飯、收東西都不用再三摧四請了。

每天早上起床時，大嫂就會叫多多去叫哥哥起床，結果多多就會去舔小姪子湯姆的臉臉，這時湯姆就會很快的爬起來跟多多玩。多多真是我們家最有效的鬧鐘啊～

湯姆原本是家中最小的小老弟，現在有了多多，也升格當哥哥了。

現在每天最喜歡的就是抱著多多一起照相！

多多真得好可愛喲！原本也很怕狗的我，還沒看到本尊，只看到照片就凍嘸條了...

因為多多實在太古椎，太惹人愛了啦！我也好想回去跟她照相哦！

Hello 多多！妳要乖唷，明年姑姑再回去看妳囉~~~ 　

新年快樂~兔年團圓飯

********台灣百年之旅還沒寫完，先插撥今天的　兔年團圓年夜飯　********

老美沒有農曆年，我們這些在國外的老外，每年到這時候就只能自己慶祝過新年。而今年的農曆年沒有遇到週末休假，因為要上班，所以年的感覺就變得更淡了。

原本我們打算和住附近的Beatrice一起去館子吃飯，簡單的團圓慶祝一下。結果Beatrice說她週末去Chinatown 買了一堆菜，己經做了蘿蔔糕、又包了水餃、還買了一條魚、還有一隻雞....於是我們煎了香腸，炒了豆苗蝦仁，再帶一瓶Apple cider，最後我們的團圓飯就這樣給它豐盛起來了！！

今年的年夜飯有：蘿蔔年糕－＞年年高昇；清蒸鱸魚－＞年年有餘；元寶水餃－＞財源滾滾來；還有培根蘆筍、塩水滷牛肉、糖心蛋、全雞燉湯、台式香腸、豆苗蝦仁和一鍋白飯。剛好是十道飯菜，今年有十全十美囉！

這些菜幾乎都是超級賢慧的Beatrice 準備的，原本她是想要做一桌年菜，然後可以自己吃很久，結果最後邀請到我們這二個大胃王掃光三分之二的年菜....哇～.哈哈哈...讚啦！真得很好吃唷！

Beatrice說，過年就要像這樣：有魚有肉，而且要吃到吃不完，才能有剩給新的一年！謝謝妳今年澎湃的招待，明年換來我們家吃年夜飯囉！

最後還是要祝大家新年快樂！

鴻兔大展 錢兔無量 兔飛猛進

兔年行大運，恭喜發大財啦 lol！

破病號

沒想到一直都覺得自己還算身體健康，竟然也掛了這麼久的破病號。

 之前偶爾有小小的傷風時，在勤喝水、多休息之下，大約2~3天就能痊癒。可是沒想到這一次竟然讓我一破病就破了這麼多天....(雖然有人會說...妳明明看起來就體弱多病貌....切~那只是看起來，好不好？！...我雖然不是十足的健康寶寶，但至少我很少感冒滴...努力強辯中！)


週一去上班時就出現了輕微的咳嗽，當時就覺得不太對勁，但也不疑有他，也只是多喝水，但就忘了適時的補充維他命C。週二上班時，咳嗽的頻率加劇...我想，我完了！之後就開始吹起了一段時日的破病號...


生病最需要的就是有人的陪伴！原本要跟公司去西班牙出差的Brian 因為趕不及辦簽證而可以留在家照顧我，真是Thanks God！


Brian真是個好老公！我生病這幾天，因為還要上班，所以回家後第一件事就是躺平在床上。而Brian這時就會讓我先睡一下，等他把晚餐弄好再叫我起床吃東西，真得很感謝他的辛苦，他也是要上班，下班還要照顧我，還要做家事... 當然還要上FB玩小遊戲....XDDD

今天在家睡了一天，吃了Brian做的冰糖燉梨，也喝了香菇雞湯....我想，我應該就要cure了！

Broadway Show - Phantom of the Opera

10月最後一個星期三，陪Brian去看了他第一場的Broadway Show！

Phantom of the Opera歌劇魅影

其實他一直都想去看Broadway Show，但每每都無法天時地利人和的看到...10月底那幾天，看他心情不是很好，想說要來想想法子討好他，讓他開心點，然後又看到剛好Phantom有在特價(其實說特價，一張票加完一些哩哩扣扣的處理費後也要7x.xx，位置在第一層中央第20排，至少不用拿望遠鏡看啦！)，於是跟Brian商量好，馬下下單，買了2張票，我們看show去囉！

8點開演，7點半才可以入場，還不到7點就有不少影迷在門口排隊想要入場！Phantom的這只面具，讓我好想去威尼斯參加面具嘉年華會唷！(哇哇哇...離題了，快回來！)

Phantom是目前Broadway Show播出最久也是得獎最多的一部作品了！Phantom也是我的第一部Broadway Show，現在再陪Brian看一次，真得是再一次的興奮加感動！

開演前還可以拿著相機照來照去，舞台前那盞水晶燈是全戲的關鍵．雖然是這麼多年的show了，現場還是座無虛席．可見也賺不少～

2個多小時的Show一下子就過去了...最後演員們一一出來謝幕，可惜沒有”安可”可以喊...哈哈！

Broadway Show現場的演唱，現場的伴奏，氣勢之磅礡，真得只有在現在才能真正的感受到，而且還會一直感動下去呢！難怪朋友說，會看的人最後都要挑演員看，好的演員真得可以把劇中的角色詮釋的更入戲，賺取不少觀眾的熱淚呢！我應該會再去看第3次吧～^^

魔法學校明信片

今天收到一張印有猫頭鷹郵戳的明信片...

難道我不是麻瓜？！

難道我要去魔法學校跟哈利波特當同學！？

哈～這是今年暑假環球影城全新開幕的：哈利波特魔法樂園The Wizarding World of Harry Potter。

好朋友Beatrice剛好去佛羅里達開會，順道去玩樂一番，寄給我這一張霍格華茲城堡的明信片。

魔法樂園裡有一間猫頭鷹郵局，從猫頭鷹郵局寄出來的明信片都會蓋上猫頭鷹郵戳...真是太可愛了！下回我也要去玩~~~

我真得很喜歡收到明信片，以前網路還沒那麼發達時，都是用信件往來，那時我都會跟國外唸書的朋友說，我寫信給妳，那妳可不可以用明信片回信給我...後來網路取代了實體信件後，收到明信片的次數就漸漸的少了...但偶爾還是會收到同學朋友們去出差或旅行時寄來的明信片，收到時的那種感覺真好!

希望猫頭鷹以後還會常常來敲敲我的信箱大門唷！