神奇的美國

美國真得是個令人好奇的國家...

他們永遠有著最先進最流行的東西，像他們很依賴微波炉，幾乎是每戶人家
必備的廚房工具．超市賣的都是微波食品，現成的料理，如果你不知道要吃
什麼？你逛一趟超市，就可以買到很多處理好的食物，你只要回家放到微波
炉去，設定好時間，當嗶聲響起，表示你的食物ok了！沙拉也是千千萬萬種
，超市多的是處理過的青菜，豆子，玉米...調配好的沙拉醬，千島醬...應
有盡有！


他們吃的都很簡單，那為什麼還會胖呢？那當然是他們飯後的甜食囉！
Dessert是他們餐後必備的，常常是抺上一層厚厚的奶油，巧克力醬，或者是
甜到不行的ice-cream． 唉！不胖也難！


但他們沒有什麼廚餘哦！因為他們有一種叫做”Garbage disposal”的廢物
處理裝置(可將廚房垃圾碾碎並沖進排水系統的一種電動裝置)幾乎每戶人家
都有吔，很好用．菜根，蛋殼，就連最硬的骨頭都可以碾碎哦！超神奇地～
這樣房子內就不會有臭臭的味道了！而且廚餘直接入沖進排水系統當肥料孕
育大地也不錯．


但不知為什麼美國人做事總是慢慢地，效率有待考量...而且算數常常會算
錯，你到超市買東西一定要提防他們找錯錢的機率是非常大的，而且很慢
，因為美國人學的是建構式數學，聽說台灣未來的教科書也是用建構式的教
學，天啊，我要開始懷疑咱們的未來主人翁了""＞＜""


Anyway,這個國家還有很多新奇的事物等著我慢慢去發掘，再告訴你們吧！

水餃大王

有人問我，我是不是很愛煮...其實我也不知道？我只知道很有趣！很好玩！

因為在家都有陳媽媽幫陳小姐服侍得好好的，這真得是沒有離開家，就無法

體驗到的酸甜苦辣呢！嗯...能把煮飯當做一個樂趣，何樂而不為呢！



水餃一直是我們家的寶，我們家每一個人都喜歡吃水餃，而且是自己包的呦

！因為自己包的又大顆又可以吃很多，我的最高記錄是一餐可以吃個30顆

沒問題哦！　以前阿嫲在的時候，就常常看到她和媽媽在客廳包水餃，那

個畫面仍然是那麼地清晰，唉！現在就只有懷念了！



今天在包水餃的過程中有一些辛酸...那就是我的大菜刀還沒來，結果我用水

果刀切高麗菜，天啊！半顆的高麗菜我就切了一個小時，真怕餡兒裡會不

會有我的手指頭啊 雖然我忙了快三個小時，只有包出32顆水餃，但真得

好感動耶！相信我一定能夠創造出更好玩的生活樂趣來！

加油！

Hurricane Go Away

來到美國才短短不到二個月，就看到了二個大颱風~美國稱颶風~
而我們在東岸，算東偏北(如圖所示)，離這次的颶風所在地（在
中南部的墨西哥灣沿岸）有一大段距離，所以請大家放心～我們
很安全!

聽說美國的颶風季節是每年的6月到11月，只是很久沒有這麼嚴
重了．這次的颶風，一個叫做Katrina,一個叫做Rita,哈！都是
不好惹的女生～．8月底Katrina造成全美第四大城市紐奧良
的棄城，不到一個月，9月底Rita也跟著造成全美第三大城市
休士頓的災情慘重～

紐奧良估計黑人比白人多，造成這次的死傷慘重聽說是白人政府
延後救災的緣故...現在很多黑人都在結集，準備一股力要反抗
布希政府；原因是當年布希在選總統時，紐奧良地區的黑人相當
支持布希，結果現在卻被白人政府忽視人權...

唉～這讓我想到台灣的921...以及當年台灣人反對扁政府時...
或許政治就是這樣吧～搞不好布希下一次參選時也會來個台灣版
的319槍擊事件


總而言之，還是不要再有任何災情發生啦！全球經濟己經不怎麼
好了，連我們大老闆都說我們準備要過冬囉！而美國油價又一直
漲，油一漲，相信民生用品應該也會跟著漲，這樣大家就沒有好
日子過了．

月是故鄉圓

突然有種念頭:

是不是該停止跟台灣有關的一切...

這樣才能停止無窮境的思念?!

真得吔,愛哭的我,已經好久沒有哭了,但是昨晚失策了...

因為昨天在網路上down了一些mp3流行歌,

聽著台灣的歌曲,想著台灣的朋友,看著台灣的新聞,撥著台灣的電話,

感覺我們的距離是那麼的近,但就是touch不到.

"每逄佳節,倍思親..."或許是因為中秋節到了吧!

奇摩新聞報導:今年的月亮,外國的比家鄉圓,或許是因為月圓才會想到人團圓



長這麼大,第一年自己一個人在外地過節,站在窗邊就看得到一輪明月,

窗外好安靜,窗內更安靜,聽到得是內心思念的聲音.

希望在家鄉的你們都快樂的吃著月餅,剝著柚子,賞著月亮,想著Jeanne哦



祝你們：中秋節快樂！

簡簡單單過生活！

 

這是我現在的廚藝，相信以後我會變成天才小廚師:小當家是也！

（玉米濃湯和煎雞腿是Brian煮的哦！好香，好好吃！）



在和學長姐聊天時，他們都說，剛開始來的時候，大家都在討論那裡好玩，那裡好吃...

但等過了一陣子之後會發現大家討論的話題不再是那裡好玩，而是什麼東西該怎麼煮．

怎麼煮才好吃，這時你就會發現原來人的淺力是無限的！



美國人不太注重吃，超市很多生菜沙拉，很多微波食品，醬料都有調配好的，而每戶

人家家裡都有微波爐，他們只要花幾分鐘的時間就可以料理好，並且吃完一頓飯；但是

中國人是很注重吃的，材米油鹽醬醋茶，各式的調味料缺一不可，一頓飯從煮到吃完，

可能要花個二小時，但我們就愛啊！



因為和Brian一個星期只會見一次面，有時候甚至二個星期才能見到面．所以我都要想

怎麼安排我的時間，怎麼煮自己想吃的．在這裡”吃”是最大的問題，但卻也是每天

花最多時間在"吃"：早上想中午要煮什麼吃？中午想晚上要煮什麼吃？睡覺的時候想

明天早餐要煮什麼吃？真得”吃”變成每天生活的重心，因此我要變胖的機率應該是

很大的！



所以啊，我們來期待明日的小當家出現囉！

曬太陽

這個城市的生活真得很祥和！



美國東岸最大的城市是紐約(New York)，而我住的城市-紐澤西(New Jersey)算是離紐約最近的

一個城市了．紐澤西跟紐約中間只隔著一條哈德遜河(Hudson River)，就像台北和三重只隔著一

條淡水河一樣；但是這個城市車很少，人也不多，生活步調很慢，大家都很悠閒的在河邊散散步

，在Mall裡面逛逛街，消耗時間（是我啦！）



星期六的下午和同事相約去曼哈頓最有名的中央公園picnic．我們一行人帶著點心，水果，三明

治...準備去野餐，到了central park時廣大的草坪早己坐了近七成的遊客．而美國人好愛曬太陽

，本以為只有在沙灘才看得到的比基尼，沒想到在這城市的市中心公園裡也會看到^.^而且比比

皆是哦！而我們台灣人的個性當然是躲在沒有太陽的地方囉！我們選個好位置，把墊子舖好就

坐下來聊天，看美國人玩飛盤，丟球，順便看看大家都在做什麼...我們是隨著太陽移位置，而美

國人也是隨著太陽移位置；我們是移到樹陰下，而他們是移到太陽下．哦！他們真得很愛曬吔！

而且都沒看到有人在擦防曬油呢！但這裡的太陽是真得曬不熱，超舒服，超暖和的．怕泠的我當

然也會喜歡在太陽下曬一曬，但我是包的緊緊的啦！那一天我有勇氣躺在大草皮上，穿著比基

尼，我一定會通知你們的~嘻嘻~

保持清醒…

詢求保持清醒的方法，誰有保持清醒的解葯？

現在已經沒有時差的問題了，但是為什麼這星期我每天都想睡覺呢？


到底一個人的睡眠時間是多久？７小時？８小時？９小時…是更多還是更少？

這個星期，我每天平均睡眠時間是７小時，但我每天醒來都覺得睡不飽…

而且我的辦公室又特別安靜，真得讓人很想睡吔！

還好，明天就是weekend了，明天就來給它睡個夠～果然是＂HAPPY　WEEKEND”

Happy Birthday to my Brian~

今天美國時間９月７日是老公公的大壽,我祝他早日找到他的career...

今天是我們到美國後第一次自己上館子吃飯,用最破的英語點餐．
因為我們二個都愛吃義大利麵,所以我們找了一家ITALIAN餐廳就
勇敢的走進去．

或許店員也知道我們二個人的勇氣，也跟著我們用簡單的英文幫
我們點菜！我們點了一道忘了名字的SPAGHETTI和一個中PIZZA，
當然老公公一定會點紅酒的啦～而我也當然是點個熱湯來喝．

在主菜尚未來之前，服務生給我們免費的麵包配上橄欖油，好香哦～

果然是不用錢的最好吃！接著陸續端來了我們的SPAGHETTI和
PIZZA，哇，比期望的還棒，還好吃吔！

托老公公的褔，因為他生日，我才能吃到這麼好吃的SPAGHETTI和
PIZZA，雖然今天我們還是在鬥嘴，但這己經是我們生活的一部份
了，還是很甜蜜的呦！

吃完晚餐己經是９點多了，我們沿著河岸散步回家，我們意外的看
到”雙子星的二道光速”,今天真是豐收啊！

但還是得祝老公公”生日快樂啦～”

我的遊記(一)

9月5日是美國的Labor Day放假一天！來這裡第三個星期了，這個週未很充實！





9/3 Saturday
Jenny和幾個來自台灣的colleague帶我們到紐約城裡逛逛。因為慶祝Labor Day ，紐約城很熱閙

。有一家Century 21 的百貨打出”Tax Free”的口號！All Tax Free~哇！差很多吔！在美國Tax都

是外加的，而且是很重的，尤其是紐約，高達8.35%，US$10的東西加完稅就多了快US$1元。而

我可沒有亂買哦！我買了一雙厚毛毛托鞋，和Cashmere皮手套，都是為了冬眠作準備呢！



接著我們繞著City Hall，來到Brooklyn Bridge，美國很多橋都是兼具交通與觀光的雙重功能，我

們跟著遊客們一起走上1/3的橋墩 ,因為Cindy 走不動了，我們只好饒了她．



這一天，我們從下午逛到晚上，也從下午吃到晚上，因為有”在地人”帶頭，我們吃了好多好吃的

東西，也讓我愛上了“Tartar Sauce”的POMMES FRITES，還有那小日本街的燒肉，再到慾望城

市中的那家PUB喝點小酒，大夥都在微醺中進入了夢鄉．





9/4 Sunday & 9/5 Monday

Nelson學長夫婦帶我們去度假…



我們開了４個多小時的車程，終於來到目的地：Finger Lakes～它是由數10個大大小小的湖泊組

成，名字的由來是因為它的形狀像finger．





我們一天逛一個湖，“開著車”沿著湖走，若要用走的，可能要走上七天都走不完呢！美國也是葡

萄酒的故鄉，湖的二邊都是葡萄園，我們一家一家的品酒，不用US$10就買得到好喝的葡萄酒哦！





湖泊的形成是因為其上游有高山峽谷和瀑布．山形美，水更美…每一座峽谷都有數10個美麗的瀑

布．二天，我們閱覽了無數高山和峽谷，無數的美景是無法用言語來形容的．



這個週未很充實，感謝學長姐及同事們帶我去玩！



至於我的朋友們，你們什麼時候來找我啊？以後就輪到我帶你們去玩囉！