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2007年11月9日 星期五

風姿綽約的安那波里斯Annapolis

啃完了螃蟹山,在膽固醇還沒爆漲之前,說什麼也要趕快去消化消化...所以我們便往馬里蘭州最風姿綽約的小鎮:安那波里斯(Annapolis)前進。


安那波里斯是馬里蘭州的州政府所在地,1783年11月~1784年6月是美國的臨時首都,而承認美國獨立的《1783年巴黎合約》就是在這裡簽署的,美國聯邦國會本來打算永遠定都在這裡的,是後來才改至華盛頓特區(Washington DC)。  


馬里蘭州議會大廈(state house)是在1772年開始建造,後來因為革命戰爭的關係,一直拖到1779年才完工。State house上頭的木製圓頂目前是全美最大的一個圓頂,而且是不經由任何一根釘子即完成的圓頂。現存的建築物被列為美國國家歷史的地標之一,而上回提到的美國50州紀念硬幣中,馬里蘭州的圖案就是以這個State house的圓頂為其代表(下圖左一)。

 

State House是安那波里斯鎮上最高的建築,所以走在街上,不管那個角度都可以輕易的看到她的踪影。

上圖中:St. Anne's Episcopal Church 上圖右:Circuit Court for Anne Arundel County(巡迴審判法庭)

 以St. Anne's Episcopal Church為中心點,你可以沿著Main street一路逛到Annapolis的港邊碼頭(City Dock)。整個街道上到處都是可愛的紀念品店、藝品店、咖啡店、古董店、海鮮餐廳,當然還有一些跟航海相關的商品,如舵輪,錨等。


Annapolis因為靠海的關係,在Market House附近就有許多坐船出海一遊的機會。除了自己的私人遊艇、帆船外,碼頭邊還有一些營業的大船跟小船提供大家選擇,你可以選Miss Anne小船帶你一遊Spa creek小溪灣;也可以選Harbor Queen大船帶你到Severn River塞凡河及Bay Bridge港灣大橋;或者自己踩踩二人獨木船也很有趣哦!  




 Annapolis是一個非常適合花個半天到一天旅遊度假勝地。下次不管你去Washington DC看櫻花或者到Baltimore吃海鮮,別忘了40分鐘左右車程的地方有這麼一個風姿綽約的小鎮 - 安那波里斯!
 

安那波里斯另一個有名的景點就是塞凡河(Severn River)和加沙比克灣(Chesapeake Bay)之間的美國海軍官校 (U.S. Naval Academy)。美國海軍官校USNA是培訓美國海軍和海運陸戰隊軍官的教育學校,「美國海軍之父」 John Paul Jones 就葬在校園內的Naval academy Chapel天主教堂地下室。海軍官校裡面有一半的校園幾乎是靠海,還有一個博物館Preble Hall 介紹美國海軍的歷史,及Naval Academy Chapel天主教堂,景色相當優美。【註:USNA可以免費入內參觀,但記得要攜帶Photo ID哦 ! 】





因為是獨立戰爭之前的殖民時期小鎮,很多早期的建築都仍完整的保留在此。這裡的建築幾乎都有一個共同的特色,就是窗戶的設計。你看多了那二扇窗門(其實窗門是固定死的),整個感覺就變得很不一樣了...有沒有很法國呀!?   

2007年11月5日 星期一

秋天與馬里蘭州的‧蟹‧逅

9月29日天氣晴,趁著Brian還在美國的空檔,我們走訪了藍腳蟹的故鄉 - 馬里蘭州,來一段秋日的‧蟹‧逅之旅。

馬里蘭州是美國東岸中部的州,地理位置在賓州的南邊,華盛頓DC的北邊。這是我們第一次進攻馬里蘭州,這一間很Local的店 - Cantler's Riverside Inn.就在那風姿綽約的首府 - 安那波里斯(Annapolis)。






Cantler's是一間非常Local的crab house,他們有自己的碼頭及捕蟹的作業,他們的餐廳不是在Down Town熱鬧的地方,所以我們出發前還特地印了路線圖,結果我們還是迷路了,把車停在路邊向一間商店詢問,沒想到,Cantler's知名度很高耶,大家都知道!商店女主人很好心的指引我們如何找到美味,並且告訴我們如果是用餐時間去可能就有得等囉!還好我們迷路那時已經下午1 點多,已過了用餐時間,所以等我們找到Cantler's時,當然有位置囉!






↑吃螃蟹的工具:槌子、刀子、叉子

用刀子先架著橫行大盜,然後用槌子敲打它,之後就有美味的蟹肉可以送入嘴巴啦!





因為太餓了...結果我們點了一堆前菜  

上左:馬里蘭有名的蟹肉湯(Crab Meat Soup)  

上右:馬里蘭特產之一 Steamers (超大的蛤蜊)

中左:炸洋蔥圈,也是超大,都可當手圜戴了  

中右:一堆肉也該來點清淡的蔬菜、馬鈴薯

下:還有超好吃的蟹肉餅(Lump Crab Cake)



前菜還來不及吃完,我們點的一打Large的藍腳蟹就來了...

馬里蘭的藍腳蟹是用清蒸的,然後灑上old bay seasoning調味。

哇 哇 哇 一隻隻肥美的螃蟹就在眼前,Brian已經等不及要敲下去了,秋天吃螃蟹真得很過癮耶!

(結果我竟然挑戰不到三隻就遜掉了,Brian一人跟Crab搏鬥粉久...下次,點半打就夠了 > <") 

 

↑這裡是戶外的用餐區,若是在天氣晴朗的午后,戶外區更是一位難求,

因為在大啖蟹肉之餘,還有碧海、藍天、船帆點點,如此美麗的View陪伴呢!↓



 



流經馬里蘭州與維吉尼亞州中間的Chesapeake Bay(加沙比克海灣)的藍腳蟹↓,讓馬里蘭州享有"Crab Capitol of the World"世界螃蟹之都之稱。

Cantler's真得是一間非常Local and純樸的餐廳,來這裡用餐不用穿得太漂亮,最好是越簡單越好,否則敲完一隻隻的螃蟹後,應該也都濺得滿身都是了!還有,他們不接受訂位哦 ,所以記得,要吃螃蟹,請早哦!



Cantler's Riverside Inn.  485 Forest Beach Road, Annapolis, Maryland 21401