2007年11月21日 星期三

西點廚房 - 葡萄馬芬蛋糕

自從做杯子蛋糕做出興趣後,現在又再度試做另一口味:葡萄馬芬蛋糕!香香甜甜的,好吃!



食譜上建議葡萄乾要先用萊姆酒泡過比較入味,所以今天的葡萄乾有泡過萊姆酒特別的香!



這次的蛋糕發得好漂亮...是因為用了這些新玩具的成果!

因為愛上了做蛋糕…所以家裡多了許多做西點的新玩具… 



有了這個電動攪拌器,就不用再因為攪麵粉而攪到手廢! 

有了這個小磅砰,就不用再因為多一克少一克而煩腦!

有了這些軟性刮刀,就可以把把麵粉刮得乾乾淨淨而不浪費!

有了這些玩具後,以後我在學習做蛋糕時就輕鬆多了! 



其實做西點要花費的還真不少,不同的點心,不同的道具,

各式各樣的材料、製具多到讓妳眼花撩亂,還好美國是西點的王國,

這些東西在Supermarket都買得到!



現在每天都在逛食譜網站,覺得大家都好厲害…也希望大家多多給我指教哦!!



PS:食譜做法請參見:杯子蛋糕篇

 

4 則留言:

  1. 看起來好好吃

    給你拍拍手

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  2. Hsu-Chun,

    謝謝掌聲..有機會做給妳吃!

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  3. 討厭,我才剛吃飽耶,又餓了。

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  4. 哈哈哈!

    Sally~~妳太捧場了啦!!

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