民國100年，元旦的第一餐是北醫對面的水煎包！
這間水煎包很好吃！早上10點不到，老闆娘就說這是最後一鍋囉！統計一下現場客人要的數量，還好，我還在警戒線範圍內．老闆娘！我要5個...嗯～水煎包真是好吃呀！
朱記餡餅：三十年的老店，總店在仁愛路三段，前空軍總部對面，隔壁是另一老店：忠南飯館，現在很多百貨公司的美食街也都有朱記的足跡了。但Brian還是獨鐘總店，那是他從小吃到大的店。
小菜自取區：臺灣的涼伴小菜真得琳瑯滿目，種類好多，擺在你面前，你想吃什麼就拿什麼~
最後選了四樣小菜
干絲(左上)：Brian的最愛，在米國總是吃不到像臺灣一樣軟嫩的干絲
烤麩(右上)：還是Brian的最愛，只要有烤麩的地方，他一定會選來吃
涼拌素雞(左下)：素雞是我的菜～可惜米國都吃不到這麼好吃的素雞
滷豬腳(右下)：店內的招牌小菜之一，不過，還是四平街的豬腳勝出
主食區：朱記是北方館子，所以主食以北方麵食、北方菜為主。
豬肉蒸餃(左上)：師傅現捍現包的手工蒸餃，皮Q肉餡香，一籠8個，一下子就掃光了。
牛肉餡餅(右上)：店裡的招牌，當咬餡餅的第一口，記用要用湯匙在下面接著哦！因為餡餅裡頭鮮美的湯汁可是會像爆漿一樣流出來唷！
小米粥(左下)：也是店裡的招牌，很多外省老北北來這兒，都會先來一碗清淡的小米粥。別看這碗小米粥，裡頭除了小米還有添加燕麥和白米一起熬煮，相當有營養，非常適合我當時的腸胃:P
豬肉餡餅(右下)：不吃牛的我，來餡餅店，當然也要來一個豬肉餡餅。 
中午吃完朱記餡餅，走到仁愛路的假日花市逛逛，因為快過年了，好多採買花卉的民眾，讓花市變得好不熱鬧！
玫瑰夫人：下午我們跟好姐妹Jasmine一家四口及Brian的好麻吉：皮哥＆皮嫂約在玫瑰夫人享用美味的下午茶。好久不見的小翊(弟弟)和廷廷(哥哥)又長大好多了耶！小翊很乖，只要給他吃東西他就會乖乖坐好，很愛看相機，這小子以後要當攝影師嗎？而廷廷可能心情不是很好，再加上有點生疏＆害羞，從頭到尾都不敢抬頭看人，拿畫畫本給他之後，他就很乖的坐在那畫畫，果然有陳家爺爺的風範，以後是氣質文學家囉！
大老闆皮哥＆皮嫂剛好晚上要去隔壁的六福皇宮喝喜酒，提早上來臺北跟我們聚聚聊聊。Brian跟好久不見的同學聊天心情都特別好，也謝謝皮哥＆皮嫂的招待，有機會一定要來米國找我們唷！
(photo from Jasmine's fb)
一品花雕雞：今天晚上我們提早幫老爸慶生，一品花雕雞的美味菜餚很得老爸的口味，所以我們偶爾我或老弟從上海回來，都會來這裡聚餐。倒是Brian是第一次吃花雕雞，他一直說味道很讚，超級好吃的啦！(不過，是說....應該也沒有東西對Brian來說是不好吃的了吧?!!!)
金銀絲瓜：也就是鹹蛋炒澎湖絲瓜啦！盤子就不是很大了，結果一上桌來不及照相就被瓜分一半了 ^^
椒塩龍珠：炸得酥脆的章魚嘴配上美味的蒜花生，是很好的下飯菜，跟絲瓜一樣的命運，一上桌原本就不怎麼大盤的椒塩龍珠就又少一半了....XD
蒜椒松阪豬：用青蒜和剝皮辣椒快炒松阪豬肉，又是一道下飯菜，可惜真得都太小盤了啦！
沙蜆鍋： 沙蜆，有個美麗的名字叫做花蛤，同屬蛤蠣家族。以薑絲和米酒提味調製而成的沙蜆鍋，湯汁鮮美，大人小孩都愛的開味湯。
招牌花雕雞：用花雕酒浸泡料理而成的花雕雞是店內的招牌。淡淡的花雕酒香氣伴隨著獨家醬料醃製的雞腿肉，用大火就在你面前飄散出濃濃的香氣來，原來花雕酒也可以烹調出這麼美味的料理來！
美味的花雕雞腿肉煮好後，服務生會幫大家裝盤，趁熱享用，剩下的醬汁就是搭配傳說中速配指數最高的『粿仔條』一起煮囉！
粿仔條煮好後，服務生一一為大家裝盤，ＱＱ的入味粿仔條，難怪會是花雕雞的最佳速配人選！接著湯汁再加入豆皮、豬血糕一起下去煮，湯汁越煮越香，真是一鍋好幾用，難怪小朋友都可以吃下一大碗飯啦！
美味的一品花雕雞是下飯的好搭擋，東西美味當然價更高囉！不過，偶爾吃一次，全家開心最重要，重點是今天是來幫陳家把拔慶生，又是陳家把拔愛吃的，當然一定要去吃上一頓啦！
祝我可愛的老爸：生日快樂，永遠無憂無慮沒煩腦啦！
看得我一直吞口水～～ 花雕雞現在好有名~ 看好多格友都在吃~~ 你好幸運也去吃到~~ 不然聽說都要排隊很久
回覆刪除我們家都很愛吃,所以這幾年回去都有吃到...
回覆刪除妳們回去也可以安排一下,讚的咧~~~