Mitsuwa北海道美食展

上個月日本超市的flyer就預告這個星期有北海道的美食展，老早就在日曆做上了記號。

我很喜歡日本，北海道又是我第一個旅遊的日本的城市，乾淨又純樸的城市，打從心裡就是很喜歡日本的一切...(對啦！我是哈日族！)。來到米國後就很傷心日本離我很遙遠...但好在紐約有很多日本的東西、日本的食物還有日本的Uniqlo，甚至我住的地方開車半小時就有一間Mitsuwa日本超市。

今天星期六天氣好得不得了...我們中午就來去日本超市吃北海道拉麵囉！

這一次來實演的是北海道的信玄味噌拉麵，純北海道札幌的味噌拉麵...

濃郁的味噌湯頭、超Q彈牙的拉麵、入口即化的叉燒肉...讓人忍不住大口大口的吸麵...

除了拉麵外，這次還來了許多甜點一起參展...

有〈江別〉的Arles的奶油泡芙和北海道有名的牛奶霜淇淋(左上)

還有〈札幌〉的Mirei Ka的"國王的帽子" - 銅鑼燒布丁(右上)

還有還有〈小樽〉的Paris 16的起士蛋糕(左下)

當然少不了〈夕張〉最出名的哈密瓜果凍(右下)

除了甜點，還有〈札幌〉的北之握魚板及〈函舘〉的男爵海鮮炸物...

魚板和炸物也都混了新鮮的海鮮像：花枝、蟹肉、大蝦、扇貝...下去炸

現場還有許多新鮮坐飛機來的北海道新鮮魚貨...

Brian一直指著魚眼睛告訴我：「你看那眼睛很明亮就是很新鮮...」

我裡os：「我嘛知... 看價錢嘛知道...一隻"金目鯛"$49元...U.S. Dollar唷!!!」

還有這個美味的〈森町〉元祖的滷花枝(裡面有包糯米唷!)

我們吃完信玄的味噌拉麵後就己經很飽了，在晃了一圈美食展及超市後，我們忍不住又拿出這個滷花枝出來吃...うまい~好吃!!!   

吃完了花枝，當然要有甜點陪伴...這個【國王的帽子】：銅鑼燒夾著布丁...只有一個字『讚』可以形容！如果有機會到北海道的朋友，不要忘了一定要去吃個”國王的帽子”唷！

晚餐就是今天的戰利品- うまい 魚板和炸物...

我們點了二個魚板：一個叫北海道，就是北海道的圖形，一個是起士魚板。

另外炸物選了一個包蟹肉的，還有一些海鮮炸丸子...今天真是大大的滿足啊！

這些美味都是不少的coco換來的。日本的高物價，來到米國當然也是貴森森...但想到這難得的機會，讓我們己經省下飛往北海道的機票錢就能吃到這些飄洋過海的美味特產，心裡著著實實的感動啊!!!