
不知從什麼時候開始,【烤肉、柚子、月餅】己經變成中秋節不可或缺的三樣東西了。
今天是中秋節,美國沒有放假,而我們也沒有烤肉。在吃晚餐時跟Brian提議飯後要去河邊看看月亮,至少表示我也有盡一份想念嫦娥的心...結果飯後盡然給我下起了大雨,閃電一直畫過天際...還打雷耶....天啊!今年真不中秋...
今天是中秋節,美國沒有放假,而我們也沒有烤肉。在吃晚餐時跟Brian提議飯後要去河邊看看月亮,至少表示我也有盡一份想念嫦娥的心...結果飯後盡然給我下起了大雨,閃電一直畫過天際...還打雷耶....天啊!今年真不中秋...
不過,還是要感謝超級賢慧、手超級靈巧的好朋友Beatrice在這佳節倍思親時,
Homemade了這一味讓我們也能一解鄉愁、慶中秋!
美味的豆沙蛋黃酥,很難不一口接一口耶!好好吃哦!長油長肉也甘願...重點是純手工的耶....
記得去年我們剛好回去過節,那一段日子,我們就吃了好多烤肉,還帶了好多月餅回來...老爸把一大盒郭元益的月餅都讓我們帶回來,佳玲也送了我一盒星巴克咖啡月餅讓我帶回來享用...可能是去年一下子吃太多月餅了,結果落得今年都沒有月餅吃....嗚~~~
說到這個月餅,原本我認為反正這時出來市面上的糕餅都可以稱為月餅。但我們家萬事通-Brian先生可不這麼認為哦!萬事通說:「月餅是指那種有模印,印著蓮蓉、豆沙、棗泥類的字樣...裡面包豆沙,蛋黃的才叫月餅。」他的見解是:『豆沙代表黑色的天空,蛋黃代表明亮的月亮,所以黑色的天空中有明亮的月亮。』哇!哇!哇!我的萬事通老公~~~~~~~好有道理唷!!!明年一定買正港的月餅給你吃啦!!!
願大家都有個快樂的中秋節!
說到這個月餅,原本我認為反正這時出來市面上的糕餅都可以稱為月餅。但我們家萬事通-Brian先生可不這麼認為哦!萬事通說:「月餅是指那種有模印,印著蓮蓉、豆沙、棗泥類的字樣...裡面包豆沙,蛋黃的才叫月餅。」他的見解是:『豆沙代表黑色的天空,蛋黃代表明亮的月亮,所以黑色的天空中有明亮的月亮。』哇!哇!哇!我的萬事通老公~~~~~~~好有道理唷!!!明年一定買正港的月餅給你吃啦!!!
願大家都有個快樂的中秋節!


好棒喔,還有homemade的中秋節應景蛋黃酥可以吃,看的我口水都流下來啦~ 蛋黃酥是我媽的拿手點心,所以每到中秋就會讓我想起媽媽純手工的蛋黃酥,好想念喔(每逢佳節倍思親啊~) 不知道你朋友的鹹蛋黃是店裡買的還是自製的??
回覆刪除我家今年也有朋友分享的愛心月餅,雖然是店裡買的不是homemade,一樣很感動啊!! 也祝幻想魚(遲來的)中秋快樂 :)
哇!Flora的媽媽好厲害!在台灣還能夠homemade蛋黃酥,手藝一定很讚!相信妳一定有遺傳媽媽的巧手,明年我就等妳的homemade蛋黃酥囉^^
回覆刪除啊...中秋節過了...那改祝Flora的先生,教師節快樂好了!呵呵~