先聲明:台灣百年之旅這一系列的遊記大部份都是在寫吃!除了吃!還是吃!各位對吃沒有嗜好的朋友們,請忍一下咩!
有時差的日子總是起得特別早,早起就為了吃台灣的傳統早餐:醎豆漿、蛋餅、燒餅油條、蘿蔔糕!
雖然我們在米國也有自己做豆漿,但台灣早餐店的豆漿有著那濃濃的味道就是不一樣啦!
吃完了早餐,Brian的同學,我們的好朋友:小胖夫婦開車來載我們,我們一同驅車前往美麗的蘭陽平原!自從雪山隧道通車後,從台北到宜蘭只要40分鐘的車程,這麼近的距離,不去宜蘭走走實在對不起雪山隧道開山闢地、篳路藍縷的辛苦將士們!
我們到宜蘭的第一站是2008年底才開幕的『金車宜蘭威士忌酒廠』。
我們到達時剛好是導覽的開始,觀賞了一段金車集團的簡介,隨後去參觀金車噶瑪蘭威士忌釀酒廠。
參觀完酒廠後的重頭戲就是酒堡的威士忌酒試飲活動。發現金車實業就甘心ㄟ!入園不用門票就算了,試飲也不用錢,這一連串的活動也都是免費的。酒堡的樓下有酒香,酒堡的樓上有咖啡香,就是那台灣土產的金車伯朗咖啡館。
接下來是今天的重頭戲:午餐時間 - 光武有機村 / 無菜單手作料理。
小胖說現在宜蘭流行一個無菜單料理,就是你只要跟老闆訂價位,老闆會先問過你有什麼不吃,然後就會幫你配好菜。價位通常為每人$500(平日) / $800 or $1000(假日),喜歡大啖美食的人會有那種期待上菜的驚喜,而且菜色都很讚哦!絶不輸大飯店的料理哦,廢話不多說,看圖流口水囉!
將!將!將!首先上來的是一艘船!這艘船上載的全是新鮮甜美的海鮮涼菜:有牡丹蝦、九孔、生干貝、花枝、蟹棒、鮑魚還有新鮮的生魚片及味道很特別的冰釀蕃茄。
那入口即化的牡丹蝦真是甜美到一絶啊!不用沾醬料直接吃,讓不怎麼敢吃生食的我竟然會開心的想飛上天!
田園沙拉 - 那一絲一絲的就是糖絲,服務人員說可以拌著沙拉一起吃,酸酸的沙拉醬配上甜甜的糖絲,好特別的感覺!
日式拌飯 - 有鰻魚、蟹肉棒、蛋、魚卵等食材
海鮮牛奶鍋 - 服務生說那上面白白的是膠原蛋白,養顏美容的盛品!
德國豬腳 - 很多女生都不敢吃肥肉....偏偏本小姐我,好愛呀!那豬腳外脆內軟,烤的酥酥脆脆啦,配上特調的梅子粉,好妙啊!
酥炸螃蟹 - 炸得酥酥脆脆的螃蟹可以連殼一起喀掉!而且配上店家特製的香辣油蔥酥,很難不一口接一口啦!
涼拌山蘇 - 服務人員端上來時順手打了一顆生蛋黃,攪拌著柴魚片及芝麻醬,相當輕爽的一道菜。
新鮮蒸魚 - 這條魚只有一半,對於我這個shipping company的員工來說完全沒有所謂翻魚=翻船的困擾~~haha!
紅豆西米露芋頭湯 - 甜點配上新鮮奶精,好滿足!
季節水果拼盤 - 店家也真是的...台灣是水果之鄉耶!怎麼就這麼給四人份!這是唯一看起來最失望的一道了!好在,那蘋果和香瓜都好甜啊!
果然米國回來的腸胃是有練過的...我們4個人竟然可以把這十道菜幾乎吃光光!讚啦!也謝謝小胖夫婦替我們接風,請我們吃這麼有特色的餐廳。
酒足飯飽後,我們前往『國立宜蘭傳統藝術中心』消耗消耗油脂。傳統藝術中心就位於冬山河親水公園旁,在冬山河也可以搭船遊冬山河到藝術中心唷!
傳統藝術中心有著台灣最道地的古早味,入園後看到的祖孫情即象徵著即將從這裡走入懷舊的歷史古都。
入園後看到的即是『民藝大街』:懷舊的樓房,刻畫出台灣早期的建築。二旁的樓房經營許多懷舊的古早味、熟悉的古玩意,讓人有如步入時光隧道回到小時候的歡樂時光。
民藝大街的盡頭有一表演廣場,像是廟會前的戲台,這時一些小朋友正在為隔天的表演做預演,看到這些有朝氣的小朋友在舞台上盡力的比畫著,覺得台灣的民俗技藝還是不容忽視,應該要好好的傳承發揮下去。
其間我們參加解說員的導覽介紹,更加的認識不少台灣的傳統藝術。在這裡走馬看花,也要花個三小時吧!不妨停下腳步好好體驗一下台灣的生活藝術之美。
逛完了傳統藝術中心,天色也黑了,我們是很有戰鬥力的肖連郎,二話不說,馬上轉戰到宜蘭最友善的夜市 - 羅東夜市!
話說羅東夜市最有名的是"阿灶伯當歸羊肉湯"↓
結果我們繞了一圈又一圈=>等於2圈,人還是這麼多↑↑
後來小胖老婆-小護士看到這間↓油飯、魚丸湯的阿伯!她說這間食尚玩家有介紹耶!我們二話不說先坐下來吃!小小一碗油飯粒粒分明,上頭舖滿了豆皮還有QQ的3層肉,配上辣辣的油飯醬,真是好吃!魚丸湯是福州魚丸,灑上油蔥和芹菜珠,真得好美味呀!(後記:我去google才知道,這間阿伯油飯是可遇不可求,不是天天開的哩!我們真是太幸運了!)
最後再繞一圈還是沒能吃到阿灶伯,只好轉戰隔壁攤的羊舖子,點了一份沙茶羊肉炒麵和一份臭豆腐。個人覺得羊舖子的臭豆腐不優,太軟了,好像才過一下油,不夠酥脆;而羊肉炒麵倒還好,因為我吃過更讚的羊肉炒麵在我的小學母校對面!也或許下回真得要試試排很長的阿灶伯啦!
油飯吃了、魚丸湯喝了、羊肉炒麵喀了,連不好吃的臭豆腐都吞下去了,來到宜蘭怎麼能不吃三星葱餅呢?!我們留了最後一個胃的位置,打算買了它在車上吃!結果看到排隊的人龍有點無奈!而就在無奈+失望的同時,神奇的事發生了‧‧‧‧突然覺得那個老闆娘好面熟!!!!
將!將!將!那是我堂姐啦!於是馬上衝過去跟堂姐打招呼,堂姐也嚇了一跳!原來堂姐是接替她舅舅的攤位,遠從台北跑到宜蘭賣三星葱多餅。此時我們當然是拿到EZ PASS,馬上享用美味的葱多餅。堂姐的葱多餅裡面有滿滿的三星葱及特製的五香滷肉,包得跟肉包一樣大顆,雖然是油炸的,但真得酥脆不油膩唷!有興趣的朋友,記得去跟我堂姐交關一下唷!
回台的第二天,我們成功的攻陷宜蘭,品嚐了這麼多美食,謝謝小胖及小護士!


























挖~~ Henry 說現在台灣吃的到處要排隊~~ 果然名不虛傳~~~
回覆刪除算你運氣好還碰到親戚~~~ 拿 EZ pass... 看得我肚子好餓~~~ 感快來找點什麼吃在看下一篇~~~
這是真得,人暴多的!
回覆刪除尤其是在北部,超可怕的,吃什麼都要等!!
一堆觀光客就算了,還多了一堆阿六仔 >"<