新春Potluck

每年的過年，我們家一定會自己做糕，今年沒有辦法回家過年，所以就吃不到媽媽好吃的蘿蔔糕。而年初二，剛好是美國的president day，我們相約在朋友家聚會，一家準備一道菜，當下決定做個蘿蔔糕，應應景，快樂過新年。

媽媽說：蘿蔔糕要香要好吃，蘿蔔的比例很重要，蘿蔔大約是粉的2~3倍。我們家的蘿蔔糕是有加香菇和蝦米的，結果做出來真得都吃得到蘿蔔的真材實料，好吃，好吃，下回還要再做！

當天大家也都帶了很多美味的菜餚

台式炒麵(好懷念的炒麵哦！)

萬巒豬腳(Q到不行的豬腳肉配上特調的沾醬，超讚！)

海鮮總匯(花枝、蝦子、干貝、魷魚都是真材實料的)

滷三層肉(好愛這滷肉,裡面還有油豆腐！)

紅豆年糕（這個讚，很有年味哦！）

日式壽司(還有花壽司！)

鮮蝦炒四季豆

青炒時蔬(大魚大肉也要來點青菜！)

奶油筆管義大利麵(這是小孩組的最愛！)

綜合魯味(豆干、滷肉、滷青菜很下飯！)

小魚豆干(也是年年有餘啦~)

美味蕃茄貢丸魚板湯(裡面還有很多料，超豐盛的！)

新鮮水果(還有來自台灣的李仔鹹!)

一桌子美味的菜餚，全都是大家精心homemade的，過年就是要這麼大口大口的吃，減肥就擺一旁啦！

飯後，我們在一起唱唱歌、聊聊天，談談以前在台灣過年的經驗。雖然米國沒什麼過年的味道，但我們還能跟一群呆丸人一起過新年，真得要感謝男女主人家提供這麼暖馨的場地讓我們這些異鄉的遊子在農曆年相聚在一起，大家吃吃喝喝唱唱歌，我們的年也過得很有味道哦！