前一陣子逛日本超市時,看到一包包的海苔就突然很想吃壽司。這裡雖然有很多日式料理店,
但老實講這裡的壽司米都不Q,所以愛吃的我就自己做起壽司來了。
印象中這是我第二次做壽司,前一次已是10多年前的事了…壽司的材料可以很簡單,也可以
很豐富,完全看你自己如何發揮!道具不足的我,當然就利用家裡有的現成材料就玩起來了。
我是用一般的米先煮好,加工研白醋、加糖,然後放涼。(因為家裡沒有壽司醋所以用白醋和糖
代替,味道還是不錯哦!)
家中現成的材料:美乃滋、肉鬆、醃蘿蔔乾、蛋皮、火腿、海苔...雖然不是很豐富,但簡單可口。
但老實講這裡的壽司米都不Q,所以愛吃的我就自己做起壽司來了。
印象中這是我第二次做壽司,前一次已是10多年前的事了…壽司的材料可以很簡單,也可以
很豐富,完全看你自己如何發揮!道具不足的我,當然就利用家裡有的現成材料就玩起來了。
我是用一般的米先煮好,加工研白醋、加糖,然後放涼。(因為家裡沒有壽司醋所以用白醋和糖
代替,味道還是不錯哦!)
家中現成的材料:美乃滋、肉鬆、醃蘿蔔乾、蛋皮、火腿、海苔...雖然不是很豐富,但簡單可口。

卷好的壽司,用一般刀子沾點熱水切比較不會沾粘哦!( 面相雖然沒有很優,但好吃!好吃!)

哇!我光是看就餓了!
回覆刪除咕嚕咕嚕咕嚕(肚子的叫聲)
很簡單的!妳也可以試試看哦!
回覆刪除什麼...妳還會包壽司啊???
回覆刪除...果然到國外就變強了..
這就叫做~適者生存啦!!
回覆刪除等我回台灣又會變弱啦~
因為台灣的夜市文化太....太....強了~
了不起
回覆刪除要是我想吃、可是買不到
我就放著肚子餓
有機會再吃
從沒想到自己做
呵呵~因為剛好有材料就玩起來了!
回覆刪除純粹好玩好玩!